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Astronomitaly

 3 ore

Vino & Stelle

Vivi un'esperienza unica tra vino e stelle nel cuore delle colline del Chianti Classico.


La serata inizia alle 20:00 con un tour guidato della cantina, alla scoperta dei processi produttivi e della filosofia aziendale, seguito da una degustazione di vini accompagnata da un buffet di sapori toscani.


Al calare della sera, un ricercatore del CNR vi condurrà tra i filari delle vigne per osservare il cielo — lontano dai riflessi della città, con strumentazione professionale.


Ogni serata ha un tema celeste dedicato. Scegli quella che ti appartiene

 

Giovedì 18 giugno 2026   

La congiunzione Luna–Giove 

 

A ridosso del solstizio d'estate, un abbraccio celeste tra i due astri più luminosi della notte.

 

Venerdì 10 luglio 2026

La notte della Via Lattea

La nostra galassia in tutto il suo splendore, osservata tra i filari delle vigne al buio della campagna toscana.

 

Venerdì 31 luglio 2026

Full Moon Party

La luna piena illumina la Valle del Terzona per una serata indimenticabile tra vino, musica e cielo.

 


PROGRAMMA DELLA SERATA 
  • 20:00 – Tour guidato della tenuta e della cantina, alla scoperta dei processi produttivi di Carus Vini
  • A seguire – Degustazione di 4 vini selezionati, accompagnata da un buffet di sapori toscani con tagliere di salumi e formaggi (menù fisso), servita al tramonto
  • Al calar del sole – Passeggiata tra i filari, nel punto della tenuta con minore inquinamento luminoso, guidata da un ricercatore del CNR (Consiglio Nazionale delle Ricerche), con osservazione del cielo stellato tramite strumentazione professionale

Orario: 20:00 – 23:00 

Dove: Cantina Carus Vini, Google Maps: https://maps.app.goo.gl/zfFBd8466Bjx7svx6

 


MENÙ FISSO

 

Degustazione di 4 vini                     Pane, schiacciate e pizzette

 

Pappa al pomodoro                         Grano saraceno o riso in insalata

 

Verdure in pinzimonio                      Taglieri salumi, formaggi e bruschette

 

 

Politica di cancellazione

In caso di cancellazione entro e non oltre i 7 giorni precedenti alla data dell'evento, non verrà richiesto nessun pagamento come penale. Invece se la disdetta arriverà nella settimana precedente all'esperienza, verrà prelevata una somma corrispondente al 50% del costo dell'esperienza, uguale a 30 euro.


CarusVini si trova nel cuore della Toscana, precisamente a San Casciano in Val di Pesa, una delle zone migliori per la produzione del Chianti Classico. L’azienda si estende su 26 ettari, di cui 13,5 dedicati alla viticoltura. I nostri vigneti sono stati impiantati tra il 1978 e il 1995.



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Via Perseto 20, 50026 San Casciano in Val di Pesa FI

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